Snow Peas and Mushrooms

Snow peas and mushrooms se ha convertido en el acompañante favorito de mis comidas. Osea, de mi bistecito de pollo, o bistecito de res, o filetico de pescado. Eso es para la dieta que estoy siguiendo, que es más bien una manera de comer sano, nada de obligaciones obligadas, porque antier me comi un pedazo de pizza casera que estaba espectacular y no pude pasar por alto.

Si alguien quiere seguir conmigo la dieta, seguiré posteando (esta noche no, porque hice carne asada, mechada con chorizo, que además voy a servir con arroz blanco, frijoles negros y tostones...no para mi...yo solo voy a comer carne con snow peas y mushrooms y una media tacita de frijoles negros pasados por la licuadora con una pizca de salsa eh...no me acuerdo como se llama, una salsa a base de pepino y yogurt que aprendi a hacer el otro dia y ahora se la pongo a todo porque me encanta. Averiguo el nombre y luego les dejo saber.

Buen provecho para ustedes...yo estoy a punto de poner la mesa.

Asi me quedó el plato del jueves, eso es un filetico de mahi mahi, con ...ya saben, snow peas and mushrooms y unas tiritas de aji rojo asado...que lo asé yo misma eh, nada de laticas.