Saturday, June 16, 2012

Al papá mío



  

Yo he tenido el papá mejor del mundo,
un papa lindo, bueno,  inteligente,
al que recuerdo siempre sonriente,
Quien de la vida amó cada segundo.

Un papá con paciencia y con ternura
que en las noches nos contaba cuentos
y sus historias tenían los elementos
suspenso, romance y aventura.

Ese papá ingenioso y creativo
que nos pasaba sus gigantes valores
con imágenes cargadas de colores
que impregnan la memoria con un recuerdo vivo.

Nos enseñó a nadar en la poceta
a montar bicicleta, nos enseño a pensar
nos ensenó a los miedos dominar,
Papá bohemio, trovador y poeta.

Un papá, que aunque se fue temprano
hiriendo para siempre el alma mía,
consciente de la falta que me hacía
No me ha, jamás, soltado de su mano.







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Friday, April 13, 2012




foto original de la gardenia de mi jardin



Gardenia, íqué bella flor!
Una explosión de blancura
que evoca tanta ternura
con su prístino color.
Añảdele a esto su olor,
fragancia que me embelesa,
tal es su delicadeza
que no le brota una espina,
es una ofrenda divina
que los sentidos me besa.

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Monday, April 9, 2012

Guillén...por qué no te callas?


Caricatura del Garrix, de hoy en el Herald.


Los Marlins se han embarcado,
el manager que les toca
cada vez que abre la boca
siempre el pobre la ha cagado.
Estará un poco chiflado?
O es un tonto natural?
No le deseo ningún mal
y si ellos lo  prefieren,
no lo boten si no quieren
pero cómprenle un bozal.

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Sunday, April 8, 2012

Hoy...para ti

Hoy es un dia especial
aunque seas o no creyente
abre tus ojos y siente
la brisa primaveral.
Mira el azul celestial
y la blancura en el cielo
de las nubes, si consuelo
en tu alma necesitas,
y observa las florecitas
que están tapizando el suelo.

Alegra tu corazón
con lo sencillo y lo sano
con un simple gesto humano
con un beso o un perdón.
Yo te doy mi inspiración
y mi fe sin condiciones
y con puras intenciones
por el Dios en el que creo
hoy y siempre te deseo
alegrías y bendiciones.

Hoy...para tiSocialTwist Tell-a-Friend

Tuesday, March 20, 2012

En una isla desierta...Recuento de cumpleaños



No fuimos a celebrar
onosmáticos del mes
a una isla, que si la ves
te tienes que enamorar.
Puedes cincunnavegar-
la en minutos, es pequeña
pero es como la que sueña
cualquier humano tener,
más, si se siente correr,
por tus venas, sangre isleña.

Y llegamos navegando
en lindo yate, te digo,
perteneciente a un amigo
bueno, de Diana y Armando.
Del señor que estoy hablando,
Giovanni su nombre es,
y no es la primera vez
que nos regala un paseo,
de esa otra historia.yo creo,
mejor te cuento después.



El grupo además compuesto
por la Vivi y el Mayito
 
también Olguita Y Pepito
la Faty y yo, por supuesto.
Celebrando todo esto,
Alejandro y Estersita,
Además, Tere y Elsita
los esposos brasileños
Kevin, su niño  pequeño
y el sobrino de Dianita.

Con su máscara azabache
nos recibieron contentos,
pues traiamos alimentos,
la familia de mapaches.
Para que no hubiese escache
montamos guardia enseguida,
porque ya es cosa sabida
que un racoon, en cualquier parte
es muy hábil en el arte
de robarse la comida.

Pero, qué día tan hermoso!
Fue en el día de San Patricio
y no habia en el cielo indicio
de lluvia o algo oneroso,
El tiempo estaba sabroso,
azul el cielo y el mar,
Alejandro fue a pescar
sin mucho éxito. pero bueno,
Estando el mar tan sereno
era lógico intentar

La comida era abundante
carne buena para asar,
y mucho para picar
y ensalada acompañante,
 
vino y cerveza bastante
Y siempre con mucho acierto,
en aquel lugar desierto
con vegetación de parra
Pepe saco su guitarra
y asi comenzó el concierto.

"Ese es mi Pepe" cantó
al cielo, al  mar y a la luna
y el coro de "las Racunas"
sus notas acompañó.

El Mayo tambien tocó
su musica beatleriana,
Cantamos hasta una nana
para Kevin, muy bonita,
aquella Calabacita
que aprendimos en La Habana.


Nada podia ser mejor
que ese momento bendito,
respirando aquel humito
que salía del asador.
La carne tenía un sabor,
que no te puedo explicar
tan perfecta al paladar,
tan suave, tan bien ahumada,
sólo con un cuento de hada
se podia  esto comparar.

Y estando Leslie alabando
de un mapache la destreza
uno se subió en la mesa
y con algo salió echando.
Todos salimos gritando,
aunque no fue cosa extraña,
se llevó el bicho la entraña
que con nadie compartió
y gracias que nos dejó
el chorizo y la picaña.


Te cuento que en este punto
era tanta la alegría
que aun con esta fechoria
nos reimos del asunto.


Algunas fotos adjunto
y asi podrán apreciar,
lo que acabo de contar
y que tambien sean testigos
de que con buenos amigos
qué bien se suele pasar!
Fotos de Mario Garcia Montes 



En una isla desierta...Recuento de cumpleañosSocialTwist Tell-a-Friend

Monday, March 5, 2012

Pasta con Salsa Ecológica



Cosa sublime y divina
sucede en esta ocasión,
encontrar la inspiración
de nuevo por la cocina.
Hoy hice una pasta fina,
con Salsa Verde y Al Dente,
se me ocurrió de repente
y de paso guarda lógica,
hice la salsa ecológica
pa' cuidar el medio ambiente.


Para darle ese color
usé cilantro y albahaca,
una mezcla que destaca
por su textura  y sabor.
No pudo quedar mejor
y esto no es cosa de juego,
molí las hierbas y luego
con cebolla y mantequilla
vino, queso y en la hornilla
lo revolví a medio fuego.


Ya con la salsa lograda,
¿con qué acompaño este plato?
Sin pensar por mucho rato
lo que le va es Ensalada.
La espinaca ya lavada,
tomate, cebolla y fresa,
rociado con ligereza
con vinagre y aceitico
y le puse un poquitico
de miel...y para la mesa.





Todo esto lo acompañé
pa ayudar la digestión
y pa mayor nutrición
con un rico consomé.
Medio pollo cociné
con agua, sal y pimienta
y también se condimenta
con aji, ajo y cebolla
y calabaza en la olla
que no engorda y alimenta.


Así fue como una cena
sin estres ni pugilato
se convirtio de inmediato
en una cosa muy buena.
De ella disfruté con plena
satisfacción y alegría
comparti con la hija mía
que los dedos se lamió
y en pedirme no tardó
lo repitiera otro día.
Pasta con Salsa EcológicaSocialTwist Tell-a-Friend

Friday, February 24, 2012

Cocinandito




Que no cocino tan mal...
hoy, pa' salir de ese rollo,
cociné Bistec de Pollo,
sazón de pimienta y sal.
Para darle un especial
sabor y porque convino,
de una tira de tocino
un pedacito corté
y el pollo en eso doré
y me ha quedado divino.

Antes puse en la candela
agua sola, en absoluto,
para hervir por un minuto
un puñado de habichuelas.
Las saqué de esa cazuela,
y las doré en la sartén,
un tin de bacon también
sal, paprika a la medida
y te digo, esta comida.
me supo requetebien.

CocinanditoSocialTwist Tell-a-Friend

Thursday, February 16, 2012

Una de Papá


Cartoon from here


Antonio Fo

Fue nieto de un famoso mandarin,
fundador del partido Kuo Min-Tang,
que allá en el legendario Yang Tse Kiang
paseaba su potencia en palanquín.
Fue un famoso soldado
y hasta adquirió el honor de ser
guerrero en Sang Yung Li.
Pero un día hacia América embarcó
y en La Habana hoy se llama Antonio Fo
y vende cucuruchos de maní.

Juan Herbello


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